Inscription au bulletin d'information AGTER en 3 langues
La lettre d'information du réseau Agter
La asociación AGTER coordina una red internacional de personas que intercambian y reflexionan juntas para mejorar la gobernanza de la tierra, del agua y de los recursos naturales. La red pone a disposición de todos una selección de datos y trabaja a la formulación de propuestas y alternativas frente a los grandes desafios actuales. Este boletín trimestral les presenta las ultimas informaciones de nuestro sitio web : www.agter.asso.fr.
Boletín del 26 octubre 2014
Editorial. La polémica en torno a la granja de las 1000 vacas: necesitamos otro modelo de desarrollo, basado en la agricultura familiar y la agro-ecología!
por
Jacques Loyat
En Francia, una explotación de cada cuatro se dedica a la producción lechera. Con un rebaño promedio de 49 vacas, dos trabajadores por explotación y 7 empleos inducidos, la granja lechera francesa ha mantenido un tamaño humano, gracias a las políticas agrícolas y de tierras adoptadas después de la guerra. La superficie agrícola promedio es de 95 hectáreas, con un 69% de superficies forrajeras. Distribuidas en todo el país, las explotaciones lecheras participan en el mantenimiento de la economía, del empleo, y también de los paisajes de las zonas rurales.
Sin embargo, desde 1984 y la introducción de las cuotas lecheras, hay una disminución continua y relativamente constante del número de granjas lecheras en Francia. El aumento del nivel de referencia promedio de producción de leche por granja se ha acelerado en los últimos años. El dato promedio de 318.477 litros a nivel nacional en 2010, oculta una fuerte heterogeneidad, la referencia pudiendo alcanzar hasta más de 2 millones de litros en algunas granjas.
¿Hasta dónde esta reestructuración puede llegar? En 2005, las referencias medias ya superaron los 700.000 litros por granja en Dinamarca y en el Reino Unido. En los Estados Unidos, más del 50% de la producción se lleva a cabo en granjas con más de 500 vacas y se han creado muchas granjas con más de 1.000 vacas. El horizonte a partir del cual los rendimientos decrecientes limitarían el tamaño óptimo de las fincas parece alejarse de manera constante.
Es en este contexto en el que hay que situar el proyecto de construcción de una granja de 1000 vacas, que rompe con el modelo francés de la agricultura familiar. El promotor del proyecto es un empresario líder de un grupo del sector de la construcción y de las obras públicas. Él mismo y su familia, propietarios del 100% de la compañía, han sido clasificados por la revista Challenges dentro de las 400 primeras fortunas francesas.
El proyecto es el resultado de una asociación de productores interesados en poner en común sus cuotas lecheras para ir poco a poco constituyendo el futuro rebaño lechero. La finca se sitúa cerca de Abbeville, en el departamento de la Somme. Se trata de un establo para mil vacas, asociado con un edificio para albergar las 750 novillas de reemplazo para el rebaño. El objetivo es el de producir leche a un precio muy bajo, y utilizar el estiércol para alimentar un metanizador para su transformación en gas. El digestato (residuo de la metanización) sería esparcido sobre casi tres mil hectáreas de tierra.
No faltan razones para oponerse a este proyecto. De acuerdo con la Confederación Campesina (n.d.t.: el sindicado agrícola francés en defensa de la pequeña agricultura): este sistema determina una presión sobre las tierras, cuyo resultado es un mercado de la tierra congelado que impide la instalación de jóvenes agricultores. El precio anunciado para la leche producida es de 270€ por tonelada, cuando el precio actual es de alrededor 350 € y que los productores de leche se encuentran en una situación ya de por sí muy difícil.
Este nuevo precio haría aumentar aún más la presión económica, haciendo desaparecer muchas granjas que no podrían resistir este nivel de competencia. El efecto sobre el empleo sería negativo: se crearía una docena de puestos de trabajo, mientras que en el sistema tradicional, para un número similar de vacas lecheras, se requieren más de 40 puestos de trabajo. El digestato líquido esparcido sobre los campos de los alrededores podría llegar hasta en el mar por los arroyos y, en particular, alcanzar la bahía de la Somme, un espacio natural que sigue preservado y alberga la reserva natural de Marquenterre. El bienestar de las vacas será ilusorio. Para prevenir las epidemias en un rebaño tan concentrado, se hará un amplio uso de antibióticos y otros medicamentos. La rentabilidad del proyecto depende en gran medida de la ayuda pública: precio subsidiado en la compra del biogás producido por el metanizador; ayudas para la construcción del metanizador; subsidios a la agricultura de la PAC; contratos públicos de recogida de los residuos verdes. Finalmente, en Francia, 2.500 granjas industriales podrían producir tanto como las 75.000 granjas lecheras actuales.
La asociación de vecinos Novissen (acrónimo de “Nuestros pueblos están preocupados por su entorno”) está liderando una campaña contra lo que denomina “la granja fabrica”. Sus argumentos son similares a los de la Confederación Campesina, centrándose, obviamente, en las consecuencias para el medio ambiente, la salud humana y animal.
Nos encontramos en el extremo opuesto a la agricultura agroecológica, en la medida en que esta no se basa en insumos, sino en las interacciones entre todos los organismos vivos que componen un ecosistema. En el caso de la granja de 1000 vacas, sin embargo, la explotación tiene muy poca relación con su medio, los animales en “pastoreo cero” están muy lejos de las condiciones de bienestar y la explotación recurrirá a importaciones masivas de alimentos para el rebaño.
La Confederación Campesina y Novissen han llevado el proyecto ante el Tribunal Administrativo de Amiens, que finalmente lo aprobó. La licencia de explotación se limita por el momento a 500 vacas lecheras, además de unos cuantos cientos de vaquillas. Sin embargo, las instalaciones podrían dar cabida a 1.000 vacas en el caso de que se apruebe la expansión, que dependerá, en particular, del plan de esparcimiento de los residuos agrícolas. Las primeras 150 vacas llegaron en septiembre de 2014 y el primer ordeño ha sido realizado el sábado 13 de septiembre.
El proyecto de la granja de 1000 vacas nos alarma. Es hora en Francia de cuestionar el modelo de desarrollo agrícola que deseamos para el futuro y sobre las políticas agrícolas adecuadas para promoverlo.
Estos cuestionamientos son necesarios en muchos otros países. El Foro Mundial para Acceso a la Tierra (FMAT 2015) tendrá como objetivo de promover el intercambio entre los gobiernos y las organizaciones de la sociedad civil sobre el acceso a la tierra en beneficio de los pequeños productores y de la agricultura familiar (ver www. agter.asso.fr/IMG/pdf/fm …). Pero también podría ser una gran oportunidad para hablar de la agricultura que queremos en Francia!
Jacques Loyat es miembro de AGTER y honorario de la IGGREF. Investigador asociado en el CIRAD, Jacques Loyat ha estado en el origen del proyecto de Observatorio de las Agricultoras del Mundo (WorldAgricultureWatch), actualmente desarrollado por la FAO. Es autor de varios libros sobre la agricultura y las políticas agrícolas, el último de los cuales es: “Agriculturas del mundo, las preguntas que asustan, soluciones para la acción sostenible”, Ediciones FranceAgricole, 2013.
Diversos
Varios
La Confederación Campesina llama a movilizarse colectivamente el 28 de octubre 2014, en apoyo a los nueves militantes del sindicado que han sido acusados por los hechos llevados a cabo en el sitio de la “granja-fabrica” de las 1000 vacas y llamados a comparecer ante el tribunal de Amiens este mismo día.
La Confederación campesina denuncia la voluntad de criminalización de la acción sindical que esta acción judicial persigue, dejando a Michel Ramery seguir su proyecto en toda impunidad.
FORUM MONDIAL SUR L’ACCÈS À LA TERRE ET AUX RESSOURCES NATURELLES (FMAT 2015)
11 de octubre de 2014
APPEL
Dix ans après le Forum Mondial sur la Réforme Agraire FMRA (Valencia, 2004) et la Conférence Internationale sur la Réforme Agraire et le Développement Rural CIRADR (Porto Alegre, 2006), et dans le prolongement de l’Année Internationale des Agricultures Familiales (AIAF), nous, signataires du présent appel, soulignons la nécessité de réunir à nouveau, dans un débat ouvert, différents acteurs sociaux et institutions pour faire avancer la réflexion et améliorer l’accès des agriculteurs pauvres à la (...)
Les organisations des peuples autochtones des forêts du monde influencent la Conférence sur le Climat des Nations Unies, septembre 2014
30 de septiembre de 2014
Une coalition mondiale des peuples autochtones des forêts a présenté des propositions, apprentissages et autres questions au sujet de la nécessité de reconnaître, par des titres, les territoires indigènes, de la nécessité de disposer de fonds pour faire face aux impacts du changement climatique ainsi que de l’obligation de respecter la procédure de consentement libre, préalable éclairé. La semaine du 22 au 28 septembre 2014 s’est tenu à New York, le Sommet sur le climat de 2014, organisé par les Nations (...)
Naissance d’une nouvelle revue : La revue foncière
28 de septiembre de 2014, por
Michel Merlet
La fermeture de l’ADEF (Association des études foncières), suite à sa mise en liquidation judiciaire fin 2013, a entrainé la fin de la revue Études Foncières, dont le premier numéro était sorti trente cinq années plus tôt, en 1978. En application d’une décision de justice du 13 mai 2014, la société privée à responsabilité limitée Business immo est devenue propriétaire des actifs de l’Association des études foncières.
Face à cette nouvelle situation, un groupe de 70 personnes, dont la plupart avaient été (...)
Séminaire Efficience économique de l’usage de l’eau agricole par les agricultures familiales
11 de septiembre de 2014, por
Michel Merlet
Le 23 septembre 2014 la commission Agriculture et Alimentation (C2A) de Coordination SUD, en lien avec le COSTEA (Comité scientifique et technique eau agricole), plate-forme multi-acteurs dont plusieurs membres de la C2A sont parties prenantes, a organisé un séminaire
Moment privilégié de partage d’analyses en amont du 7 Forum de l’eau de Daegu en 2015, ce séminaire a permis d’enrichir l’état des connaissances quant aux défis d’efficience économique et de gestion de l’eau auxquels sont confrontés les (...)
Intéressante initiative des élèves ingénieurs de Montpellier SUPAGRO à l’occasion de l’année de l’agriculture familiale
29 de julio de 2014, por
Michel Merlet
Une quarantaine d’étudiants de l’école d’ingénieurs agronomes de Montpellier, SupAgro, ont pris l’initiative de chercher à valoriser les stages qu’ils réalisent dans le cadre de leurs études par un travail collectif qui fasse mieux connaître les différentes formes d’agricultures familiales existant dans le monde, et aide à comprendre les enjeux qui existent autour de leur maintien et de leur développement.
Leur projet s’inscrit dans le cadre de l’année internationale de l’agriculture familiale, AIAF 2014, (...)
Madagascar. Agriculture familiale paysanne ou agrobusiness : un choix de projet de société
22 de julio de 2014
Dans le cadre de ses actions pour la défense des terres malgaches et pour le soutien au développement des citoyens et paysans malgaches, le Collectif TANY réclame depuis quelques années la mise en place d’une politique agricole malgache cohérente qui développera l’agriculture familiale et permettra une alimentation décente et suffisante pour la majorité de la population du pays. Dans l’attente et au vu des événements actuels, le Collectif tient à partager ses inquiétudes et questionnements.
I - Comment (...)
FORO MUNDIAL SOBRE EL ACCESO A LA TIERRA Y A LOS RECURSOS NATURALES (FMAT 2015)
11 de octubre de 2014
CONVOCATORIA
Diez años después del Foro Mundial sobre la Reforma Agraria FMRA (Valencia, 2004) y de la Conferencia Internacional sobre Reforma Agraria y Desarrollo Rural CIRADR (Porto Alegre, 2006) y en prolongación del Año Internacional de la Agricultura familiar (AIAF), los firmantes de este llamamiento subrayan la necesidad de volver a reunir, en un debate abierto, a diferentes actores sociales e institucionales para promover una reflexión renovada y mejorar el acceso de los agricultores (...)
Organizaciones indígenas del sur global influencian la Cumbre sobre el Clima de las Naciones Unidas, septiembre 2014
30 de septiembre de 2014
Coalición mundial presentará propuestas, lecciones aprendidas y otros, entorno a la necesidad de titulación de los territorios, la necesidad de contar con fondos para afrontar los impactos del cambio climático, así como el requerimiento a respetar el Consentimiento Libre Previo e Informado. La semana del 22 al 28 de septiembre 2014 se ha realizado en New York, el Climate Summit 2014, organizado por las Naciones Unidas, un evento de relevancia mundial, en el cual diferentes actores han (...)
WORLD FORUM ON ACCESS TO LAND AND NATURAL RESOURCES (WFAL 2015)
11 de octubre de 2014
CALL
Ten years after the World Forum on Agrarian Reform WFAR (Valencia, 2004), followed by the International Conference on Agrarian Reform and Rural Development ICCARD (Porto Alegre, 2006), and now in the International Year of Family Farming we, the signatories of this call, emphasize the need to gather different social actors and institutions in an open debate to further the discussion and improve poor farmers’ access to land, water and natural resources.
The current situation - (...)
RT#38. Vikas Rawal. Les disparités de caste, de classe et de genre dans l’Inde rurale (vidéo)
10 de octubre de 2014
Conférence de Vikas Rawal, Professeur associé au Centre d’études économiques et planification de l’Université Jawaharlal Nehru de New Delhi:
Les disparités de caste, de classe et de genre dans l’Inde rurale
Vikas Rawal est professeur au Centre d’études économiques et planification de l’Université Jawaharlal Nehru de New Delhi. Nous le remercions d’avoir accepté l’invitation de Frédéric Dévé (AGTER). Vikas Rawall a dressé un tableau de l’évolution des structures agraires en Inde, à partir des recherches qu’il (...)
Forum sur le Canal Interocéanique du Nicaragua. Managua, 11 Septembre 2014
9 de octubre de 2014
Dans le cadre des Journées culturelles et scientifiques sur le Canal Interocéanique du Nicaragua, organisées par l’Institut d’histoire du Nicaragua et d’Amérique Centrale, une table ronde a été organisée sur le campus de l’Université Centroaméricaine, UCA.
Diaporama Intervención de Michel Merlet. Foro-Canal.
Michel Merlet, invité par l’Académie des Sciences, a présenté les résultats des travaux d’analyse réalisés par aGter sur les grands projets d’investissement agricole dans le monde et il a discuté (...)
Foro Canal interoceánico de Nicaragua. Managua, el 11 de Septiembre de 2014
8 de octubre de 2014, por
Michel Merlet
En el marco de las jornadas culturales y cientificas sobre el Canal interoceánico de Nicaragua, organizadas por el Instituto de Historia de Nicaragua y de Centroamérica (IHNCA) y por la Academia de Ciencias de Nicaragua, se llevó a cabo una mesa redonda en el sitio de la Universidad Centroamericana UCA.
Diaporama Intervención de Michel Merlet. Foro-Canal.
Michel Merlet, respondiendo a una invitación de la Academia de Ciencias, presentó las enseñanzas de los analisis que AGTER ha estado (...)