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Documentos sobre la agricultura campesina y la seguridad aliementaria

En esta sección encontraran documentos de referencia de AGTER y de otras fuentes, que proporcionan elementos de análisis e informaciones sobre las agriculturas campesinas y la seguridad alimentaria. La mayor parte de estos han sido publicados pero no son fáciles de obtener.


puce Situación y perspectivas de las agriculturas familiares en América Latina. (Merlet M., Jamart C.)

Merlet M, Jamart C. Agriculturas familiares en America Latina [es] Este documento se preparó originalmente a solicitud y con el apoyo del Comité Catholique contre la Faim et pour le Développement (CCFD) para un seminario organizado por la comisión Agricultura y Alimentación de Coordination Sud (http://www.coordinationsud.org) sobre el interés actual de las agriculturas familiares (Paris, diciembre 2007). Existía hasta finales de 2010 únicamente una versión en francés, disponible en versión (...)

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puce Visión de los Agricultores sobre el Futuro del Alimento y de los Productores de Pequeña Escala. (IIED).

En este informe se presentan los resultados de una conferencia electrónica sobre ‘El Futuro del Alimento y de los Productores de Pequeña Escala’ que tuvo lugar en 2005, de abril a julio, bajo el impulso del Instituto Internacional para el Medio Ambiente y Desarrollo (IIED), de Progressio (anteriormente CIIR – Instituto Católico de Relaciones Internacionales), de la Alianza de Agricultores Pequeños y Familiares (Small and Family Farms Alliance), del Grupo por los Alimentos del RU (UK Food Group), y (...)

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puce Las múltiples funciones y los beneficios de la agricultura campesina. P. Rosset. 1999.

Cuales son hoy las formas de agricultura que pueden mejor ofrecer respuestas a los mayores desafíos de la humanidad: proveer una alimentación sana en cantida suficiente a la población del planeta, usar los recursos naturales sin destruirlos, dar trabajo a todos los habitantes del campo que no pueden esperar encontrar empleo en las ciudades o en otros sectores de actividad que la agricultura, reducir los conflictos y ayudar a que haya paz. Habría que añadir a esta lista participar a la lucha (...)

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puce Capacidad de innovación de los sistemas campesinos y gestión de los recursos naturales en Burundi. H.Cochet.

El campo en las altas serranías de Africa Central se caracteriza par un clima tropical húmedo de altura, un nivel de urbanización muy bajo, y por parcelas campesinas pequeñas, con una agricultura manual destinada fundamentalmente a la auto subsistencia. Los campesinos de Burundi demostraron a lo largo de la historia tener una destacada capacidad de innovación. Desde hace varias décadas, la mayor parte de los expertos internacionales y de los agrónomos del país pensaban que el crecimiento (...)

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puce ¿Porque es necesario proteger a las agriculturas campesinas del mundo? Marcel Mazoyer. FAO. 2001.

Según las últimas estimaciones de la FAO para los años 2001-2003, dos mil millones de los seis mil millones de seres humanos que componen la población mundial sufren de malnutrición y 854 millones sufren de hambre. Entre estos últimos, tres cuartas partes son agricultores pobres, mal dotados de tierra, mal equipados, mal situados o también son ex-agricultores condenados al éxodo hacia los suburbios. Para poder combatir las causas de la pobreza y de la malnutrición es fundamental comprender sus (...)

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